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　　很多中式糕點(diǎn)使用充氣包裝方式是為了避免中式糕點(diǎn)產(chǎn)生變形或者粉碎現(xiàn)象，甚至是使用充進(jìn)氮?dú)庖栽黾又惺礁恻c(diǎn)的保存期。因而，充氣包裝應(yīng)具備較強(qiáng)的承載內(nèi)部結(jié)構(gòu)氣體沖擊力的能力，則不容易產(chǎn)生袋體開裂或外泄問題。本文從中式糕點(diǎn)充氣包裝袋為例子，使用LSSD-01泄露與密封強(qiáng)度測試儀檢驗(yàn)中式糕點(diǎn)充氣包裝的爆破壓力，并介紹了檢驗(yàn)的工作原理、運(yùn)行參數(shù)、應(yīng)用領(lǐng)域及實(shí)驗(yàn)流程，可以為業(yè)內(nèi)檢驗(yàn)塑料包裝袋的抗沖擊性能提供借鑒。

　　1、實(shí)際意義

　　近年來，伴隨國內(nèi)百姓生活水平的提高，中式糕點(diǎn)已經(jīng)成為人們娛樂休閑、旅游等*的食物。中式糕點(diǎn)是以小麥粉或純米粉、糖、植物油脂、蛋、乳制品等為原材料，配上多種輔材、餡料和調(diào)味品通過蒸、烤、炸、炒等形式加工而成精巧食物，中式糕點(diǎn)具備酥脆美味可口的優(yōu)點(diǎn)。

　　市場中絕大多數(shù)中式糕點(diǎn)使用充氣包裝來確保產(chǎn)品在面對按壓、摔落等狀況時需獲得緩沖保護(hù)作用，避免企業(yè)產(chǎn)品產(chǎn)生變形粉碎現(xiàn)象;很多充氣包裝使用充氮方式以確保中式糕點(diǎn)不容易發(fā)生氧化反應(yīng)，保存期才得以增加。充氣包裝是對塑料復(fù)合膜袋外包裝充進(jìn)定量氣體外包裝，若外包裝不抗沖擊，商品在銷售流通過程通過作用力下，外包裝容易出現(xiàn)開裂的現(xiàn)象，因而外包裝具備抗沖擊性能是食品加工廠工程驗(yàn)收制成品外包裝品質(zhì)的重要性能要素之一。

　　產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)

　　當(dāng)前國內(nèi)尚未公布相關(guān)充氣包裝爆破壓力的測試方法規(guī)范，此文參照國外技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)ASTMF1140《無拘束包裝物抗內(nèi)部結(jié)構(gòu)加壓損壞的測試方法》。

　　3、測試樣品

　　某食品加工廠提供的中式糕點(diǎn)充氣包裝制成品。

　　4、實(shí)驗(yàn)設(shè)備

　　建議使用LSSD-01泄露與密封強(qiáng)度測試儀。

　　檢驗(yàn)塑料包裝袋爆破壓力是便捷掌握檢驗(yàn)試樣可以承受大的壓力值及試樣抗壓性能比較差的部位，因而實(shí)驗(yàn)時在保證試樣表面充氣插入點(diǎn)密封性能良好基礎(chǔ)上，持續(xù)向試樣內(nèi)部結(jié)構(gòu)充進(jìn)氣體直到試樣產(chǎn)生開裂，從而獲得試樣爆破壓力，而試樣產(chǎn)生開裂部位則是承載其它壓力比較差的部位。

　　5、應(yīng)用領(lǐng)域

　　(1)本儀器可主要適用于塑料薄膜、鋁膜、紙塑復(fù)合、鋁塑復(fù)合膜等各種塑料包裝袋的爆破壓力檢驗(yàn);可用于多種日化用品包裝用軟管以及其它領(lǐng)域物品包裝用軟管的軟管檢驗(yàn);主要適用于塑料包裝袋、盒等的蠕變性能檢驗(yàn)或者蠕變到開裂的性能測試;通過擴(kuò)展儀器夾具可用于多種泡罩包裝的耐壓測試、多種氣霧劑閥門的密封性能的測試、塑料包裝袋只有三個面熱封，一面開口的耐壓測試、多種防盜瓶蓋的密封性能檢驗(yàn)。

　　(2)本儀器可滿足ASTMF1140、ISO11607-1、ISO11607-2、GB/T10440、GB18454、GB19741、GB17447、ASTMF2054、GB/T17876、GB/T10004、BB/T0025、QB/T1871、YBB00252005、YBB00162002等國內(nèi)外技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。

　　6、運(yùn)行參數(shù)

　　測試范圍：0~600KPa;0~87.0psi(標(biāo)配)。

　　系統(tǒng)采用正壓法測試原理，由微電腦控制，搭配菜單式界面、PVC操作面板和液晶顯示屏，方便用戶進(jìn)行快速的實(shí)驗(yàn)操作及數(shù)據(jù)查看。

　　膨脹抑制、膨脹非抑制雙重測試方法，用戶可根據(jù)不同的測試目的進(jìn)行自由選擇。

　　開裂檢驗(yàn)、蠕變檢驗(yàn)、蠕變到開裂檢驗(yàn)多種實(shí)驗(yàn)?zāi)Ｊ綕M足用戶不同的測試需求。

　　實(shí)驗(yàn)量程可選，實(shí)驗(yàn)流程“一鍵化"操作等智能設(shè)計(jì)，輕松實(shí)現(xiàn)非標(biāo)檢驗(yàn)。

　　支持實(shí)驗(yàn)室數(shù)據(jù)共享系統(tǒng)，統(tǒng)一管理試驗(yàn)結(jié)果和試驗(yàn)報(bào)告。

　　7、實(shí)驗(yàn)流程

　　(1)在試樣表面上的正中間部位黏貼密封用橡膠墊。

　　(2)將充氣頭透過橡膠墊，插進(jìn)外包裝內(nèi)部結(jié)構(gòu)，特別注意再插進(jìn)充氣環(huán)節(jié)中，不可以毀壞試樣表面上的其它部位。

　　(3)設(shè)定基本參數(shù)，單擊實(shí)驗(yàn)選擇項(xiàng)，開啟實(shí)驗(yàn)。

　　(4)當(dāng)試樣充進(jìn)一定氣體直到試樣開裂或出現(xiàn)漏氣實(shí)驗(yàn)終止，儀器自動記錄大爆破壓力值。

　　8、結(jié)論

　　通過以上結(jié)論能夠得知企業(yè)產(chǎn)品袋體表面承載內(nèi)部結(jié)構(gòu)氣體壓力值相對較小，若商品在商品流通與銷售環(huán)節(jié)遭受外力作用撞擊易在袋體表面有損壞出現(xiàn)漏氣的現(xiàn)象，因而食品加工企業(yè)要加強(qiáng)對塑料包裝袋爆破壓力的監(jiān)測，這可以有助于降低企業(yè)產(chǎn)品產(chǎn)生變形粉碎狀況。LSSD-01泄露與密封強(qiáng)度測試儀它是一款專業(yè)用于中式糕點(diǎn)充氣包裝爆破壓力專項(xiàng)測試，其儀器使用方便、檢驗(yàn)精確度高。想了解更多資料，可隨時咨詢我們。