包裝測(cè)試技術(shù)是研究包裝材料、包裝容器和包裝件的性能測(cè)試與分析的一門(mén)科學(xué)技術(shù)，用于檢驗(yàn)包裝材料、包裝容器的性能，評(píng)定包裝件在流通過(guò)程中的性能。它既包括對(duì)包裝材料、包裝容器和包裝件的性能測(cè)試與分析，還包括各種包裝試驗(yàn)方法。

包裝測(cè)試的目的是為了評(píng)定包裝的好壞程度及結(jié)果，即在一定的流通條件下，檢驗(yàn)包裝件的防護(hù)性能是否良好﹔考察包裝件可能的損壞以及研究其損壞原因和預(yù)防措施﹔比較不同包裝的優(yōu)劣﹔檢查包裝件以及所使用的包裝材料、包裝容器的性能是否符合有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)定和法令。包裝測(cè)試的主要作用可概括為三個(gè)方面。